Gâteau au lait pour le petit déjeuner, une recette simple et facile à préparer, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter peu d’ingrédients pour un gâteau moelleux, simple et délicieux.
Comment faire un gâteau au lait pour le petit déjeuner
Ingrédients :
- 300 g de farine
- 4 œufs
- 280 g de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 240 g de sucre
- 40 g de cacao sucré en poudre
- 100 ml d’huile de graines
Préparation :
- Dans un bol, montez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
- Ajoutez l’huile et le lait et mélangez toujours à l’aide d’un batteur électrique.
- Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien.
- Divisez le mélange en deux. Dans l’un, ajoutez le cacao en poudre et mélangez.
- Beurrez et farinez un moule de 25 cm de diamètre.
- Versez d’abord le mélange au cacao ensuite le mélange clair sans les mélanger.
- Enfournez à 180°C pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant la pointe d’un couteau dans le gâteau qui doit ressortir propre.
- Sortez le gâteau au lait pour le petit déjeuner du four et saupoudrez-le de sucre glace avant de servir.
