Poivrons crémeux à la poêle, une recette délicieuse, simple et rapide, idéals à déguster comme entrée ou comme accompagnement mais parfaits aussi pour assaisonner les pâtes Les poivrons crémeux à la poêle sont prêts en seulement 15 minutes.
Comment faire des poivrons crémeux à la poêle
Ingrédients :
- 200 g de fromage frais à tartiner
- 100 g de lardons
- 4 poivrons
- 3 cuillères d’huile d’olive
- 1 verre d’eau
- 1 gousse d’ail
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Pour préparer les poivrons crémeux à la poêle, rincez d’abord les poivrons puis nettoyez-les et coupez-les en petits morceaux.
- Faites rissoler le lardons dans une poêle puis mettez-le de côté.
- Dans la même poêle, versez l’huile d’olive et faites revenir l’ail.
- Ajoutez les poivrons, salez-les et laissez-les revenir pendant 1 minute.
- Éliminez l’ail et ajoutez l’eau, couvrez la poêle avec un couvercle et laissez cuire pendant 10 minutes.
- Mélangez les poivrons de temps en temps.
- Dès que les poivrons seront cuits, ajoutez le lardons, le fromage frais à tartiner et le poivre puis mélangez bien tous les ingrédients.
- Les poivrons crémeux à la poêle sont prêts. Servez immédiatement.
