Rouleaux de poulet et saucisses avec pommes de terre au four, un délicieux deuxième plat riche et savoureux. Poulet, pommes de terre et saucisses sont les protagonistes de la recette : un plat délicieux et savoureux, facile et rapide
Comment faire des rouleaux de poulet et saucisses avec pommes de terre au four
Ingrédients :
- 6 tranches de blanc de poulet
- 1 kg de pommes de terre
- 6 saucisses
- Lait
- Farine
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- Origan
- Romarin
- Sel
Préparation :
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux d’environ 3 cm et lavez-les bien sous l’eau courante. Ensuite essuyez-les à l’aide d’un torchon.
- Transférez les pommes de terre dans une plaque à four et assaisonnez-les avec du sel, romarin, origan et poivre puis arrosez-les d’huile.
- Prenez les tranches de blanc de poulet, trempez-les dans le lait et farinez-les. Placez une saucisse au centre et enroulez-les.
- À l’aide d’un couteau, coupez les rouleaux en rondelles. Piquez chaque rouleau à l’aide d’une brochette.
- Placez les rouleaux dans la plaque avec les pommes de terre et remuez bien avec vos mains afin d’assaisonner le tout.
- Enfournez à 180°C pendant 30-35 minutes. Remuez délicatement les pommes de terre et les rouleaux de temps en temps.
- Une fois cuits, servez les rouleaux de poulet et saucisses avec pommes de terre au four.
