Mousse au chocolat rapide et facile sans œufs. Une recette riche et délicieuse, parfaite à préparer si vous avez peu de temps et vous avez envie d’un dessert rapide.
Vous pouvez utiliser le chocolat que vous préférez (blanc, noir, au lait..)
Vous pouvez servir la mousse au chocolat avec des biscuits secs (pour une note croustillante) ou de fruits secs
Voyons ensemble comment préparer la mousse au chocolat
Comment faire une mousse au chocolat rapide et facile
Ingrédients :
- 500 ml de crème fraîche liquide
- 200 g de lait concentré
- 200 g de chocolat noir
Préparation :
- Faites fondre le chocolat au bain-marie et laissez-le refroidir.
- Comment à fouetter la crème en chantilly puis ajoutez le lait concentré.
- Incorporez le chocolat fondu et continuez à fouetter jusqu’à obtenir une mousse bien gonflée.
- Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir.
