Dessert

Crème au café 3 ingrédients Recette DOUCE Glacée et Crémeuse

Crème au café 3 ingrédients, une recette facile à faire. Un dessert glacé parfait en été qui se conserve au congélateur.

Comment faire une crème au café 3 ingrédients

Ingrédients :

  • 400 g de mascarpone (ou crème chantilly)
  • 380 g de lait concentré
  • 50 ml de café expresso

Préparation :

  1. Dans un bol, mettez le mascarpone et le café et fouettez bien jusqu’à obtenir une crème homogène.
  2. Ajoutez le lait concentré en continuant à fouetter : vous devez obtenir un mélange lisse et crémeux.
  3. Une fois prête, laissez la crème au congélateur pendant 3 heures ou au frigo pendant 5 heures.
  4. Servez la crème dans des petits verres avec une cuillère à café de Nutella dessus.
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