Salade de pâtes thon et olives, idée recette estivale très facile à réaliser. Les salades sont les meilleures recettes estivales fraîches, surtout quand vous n’avez pas envie de passer beaucoup de temps à cuisiner.
Comment faire une salade de pâtes thon et olives
Ingrédients :
- 380 g de pâtes (penne)
- 30 g d’olives vertes
- Roquette
- Huile d’olive
- 250 g de thon
- 300 g de fromage frais (Philadelphia)
- Sel
Préparation :
- Faites cuire les pâtes puis égouttez-les 2 minutes avant les minutes indiquées sur l’emballage.
- Versez-les dans un saladier et ajoutez un peu d’huile et mélangez le tout. De cette façon, les pâtes ne collent pas.
- Une fois que les pâtes seront froides, ajoutez le fromage frais et mélangez.
- Si le fromage est trop compact, ajoutez quelques cuillères à soupe d’eau de cuisson afin d’obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez le thon, les olives coupées en deux, et arrosez d’huile d’olive.
- Ajoutez le sel, mélangez bien et laissez reposer la salade de pâtes pendant 1 heure dans le réfrigérateur puis servez.