Gâteau aux pommes rapide au mixeur, une recette ultra facile à préparer car tous les ingrédients sont mixés ensemble dans le mixeur électrique pour verser ensuite le mélange directement dans le moule et enfourner !
Ce gâteau n’est pas seulement facile : il est aussi très bon.
Comment faire un gâteau aux pommes rapide au mixeur
Ingrédients :
- 3 pommes
- 20 g de maïzena
- 110 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de lait
- Zeste de citron ou d’orange
- 150 g de farine
- 2 œufs
- 100 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°.
- Pelez 1 pomme et coupez-la en morceaux.
- Mettez-la dans le bol du mixeur avec les autres ingrédients: le beurre, le sucre,la farine, les œufs ,la maïzena, le lait, la levure et le zeste de citron/d’orange.
- Mixer le tout pendant quelques minutes.
- Maintenant prenez les 2 pommes et coupez-les en lamelles fines.
- Beurrez et farinez un moule (18-20 cm) et versez-y le mélange.
- Décorez avec les lamelles de pommes.
- Enfournez le gâteau à 180 °C pendant 45 minutes.
- Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, qui doit ressortir sèche.
- Sortez du four et laissez refroidir complètement.
- Si vous voulez, vous pouvez saupoudrer le gâteau avec du sucre glace.