Pâtisserie

Crème à l’orange sans œufs ni lait

Crème à l’orange sans œufs ni lait parfumée et délicieuse, facile et rapide à préparer. Une crème à l’orange végétalienne. Seulement trois ingrédients pour une crème à l’orange sans œufs ni lait, jus d’orange frais, maïzena et sucre. Prête en 5 minutes, délicieuse pour farcir et rendre tous vos desserts encore plus gourmands et parfumés.

Comment faire une crème à l’orange sans œufs ni lait

Ingrédients :

  • 300 ml de jus d’orange
  • 70 g Sucre
  • 40 g Amidon de maïs (maïzena)

Préparation :

  1. Dans une casserole verser le jus des oranges filtré.
  2. Ajoutez l’amidon de maïs et le sucre, mélangez au fouet à main ou à la cuillère.
  3. Faites cuire en remuant sans cesse avec une cuillère en bois ou au fouet à main.
  4. Lorsque la crème commence à épaissir, faites cuire pendant environ 5 minutes.
  5. Une fois la crème à l’orange prête, versez la dans un bol, filmez-la à contact et laissez-la refroidir.

Conseils :

Vous pouvez utiliser la crème à l’orange sans œufs ni lait pour garnir vos gâteaux et vos tartes, mais elle est également excellente comme dessert à la cuillère, elle est crémeuse et super parfumée.

Conservation :

Si vous ne l’utilisez pas immédiatement, la crème peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours.

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Maman et femme, mon travail est né de ma passion, j'ai toujours cultivé une passion pour la cuisine, blogueuse culinaire depuis 2016. Recettes simples mais réussies, mon point fort? Simplicité et une pincée d'imagination qui ne fait jamais de…

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