Crème glacée au café 3 ingrédients, très facile à préparer et parfaite à garder au congélateur car elle ne gèle pas. Gourmande et crémeuse, une recette à ne pas manquer !
Comment faire une crème glacée au café 3 ingrédients
Ingrédients :
- 400 g de mascarpone
- 380 g de lait concentré
- 50 ml de café
Préparation :
- Verser le mascarpone dans un bol avec le café.
- Commencer à fouetter délicatement jusqu’à obtention d’une crème lisse et homogène.
- Ajoutez le lait concentré toujours en fouettant délicatement et si vous souhaitez un goût de café plus fort, ajouter même une cuillère à café de café soluble.
- Une fois la crème au café prête, la garder au congélateur pendant 3 heures ou bien au réfrigérateur pendant 5 heures.
- Servir la crème glacée au café 3 ingrédients dans des verrines avec une cuillère à café de Nutella dessus.
Conseils :
Avant de la servir vous pouvez napper les verrines avec du chocolat ou du caramel.