Beignets aux tomates faciles et rapides
Beignets aux tomates faciles et rapides : prêts en quelques minutes, ils s’envoleront ! Sans levage, faciles et rapides, ces beignets aux à tomates sont très savoureux !
Il vous suffit de mélanger tous les ingrédients dans un grand bol pour préparer des beignets moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur !
Ingrédients :
- 150 g de Farine
- 50 g de mozzarella
- 50 g de fromage mozzarella
- 80 ml de Lait
- 8 g de levure instantanée
- Sel
- Poivre
- 2 Œufs
- Tomates cerises
- Basilic
Préparation :
- Battre les œufs avec le sel, le poivre, le parmesan et la mozzarella.
- Ajouter le lait, la farine et la levure.
- Après avoir obtenu une pâte dense, ajouter les tomates cerises préalablement coupées et séchées.
- Mélanger le tout et faire frire les beignets en versant une cuillère de pâte à la fois dans l’huile chaude.
- Servir les beignets bien chauds !
