Scones au Nutella à la poêle
Les scones au nutella à la poêle sont de délicieux scones qu’on cuit à la poêle et qui sont prêts en quelques minutes parce qu’ils ne doivent pas lever. Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, les scones au Nutella sont parfaits pour les envies de sucré soudaines, en 10 minutes ils sont prêts !
Ingrédients pour 5 scones :
- 250 g de Farine
- 130 ml d’Eau tiède
- 20 g d’Huile de tournesol
- 10 g de Sucre
- Une pincée de Sel
- Une cuillère à café de levure boulangère instantanée
- s. de Nutella
- s.de sucre glace
Préparation :
- Dans un bol versez la farine, l’eau tiède, l’huile de tournesol, le sucre, le sel, la levure et pétrissez jusqu’à obtenir un petit pain homogène et pas collant.
- Sur une table de travail farinée, étendre le petit pain à une épaisseur d’environ 2-3 mm et avec un cercle à pâtisserie ou un emporte-pièce pour biscuit découpez de petits disques.
- Placez une cuillère à café de Nutella au centre du petit disque et fermez avec un autre disque de pâte, en scellant bien les bords. Procédez ainsi pour réaliser tous les scones au Nutella.
- Faites cuire les scones dans une poêle antiadhésive (il n’y a pas besoin de la graisser avec de l’huile et du beurre) 4 minutes par côté à feu doux.
- Une fois la cuisson terminée, saupoudrez les scones avec du sucre glace et servez. Les scones au Nutella peuvent être conservés dans un petit sachet hermétique, ils sont aussi bons le lendemain, même chauffés au micro-ondes ou au four pendant quelques secondes.
