La recette secrète de gâteau aux pommes grand mère moelleux et parfumé ! Si vous êtes prêt à vous plonger dans le monde des rêves, procurez-vous les ingrédients et bon goûter !
Ce gâteau est la recette de gâteau aux pommes de grand mère inratable et facile à réaliser…
Comment faire un gâteau aux pommes grand-mère
Ingrédients :
- 3 pommes
- 2 oeufs
- 200 g de Farine
- 100 g de Beurre
- 180 g de Sucre
- Un verre de Lait
- Un Citron
- Une pincée de Sel
- Un demi-sachet de Levure chimique
Préparation :
- Couper les pommes en tranches pas trop minces et y ajouter le jus de citron.
- Faire fondre le beurre dans une casserole et laisser refroidir.
- Battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux. Ajouter ensuite le beurre fondu en filet et continuer à fouetter.
- Ajouter maintenant le lait et la farine, en les alternant entre eux et en remuant continuellement.
- Terminer en ajoutant la levure, la pincée de sel et le zeste de citron râpé.
- À ce stade, ajouter les pommes à la pâte obtenue et bien mélanger.
- Verser ensuite le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Enfourner au four préchauffé à 180 ° pendant environ 45 minutes.
- Le gâteau aux pommes grand-mère est prêt quand la surface est dorée. Faites quand même le test du cure-dents : si celui-ci est sec, le gâteau est prêt.
- Laisser refroidir le gâteau aux pommes grand-mère sur le rebord de la fenêtre, parce qu’il est meilleur froid.
